Pohlednice z Blovic

(Kliknutím do videa jej zobrazíte ve velkém okně)

Bezpečný kraj

Bezpečný kraj

Město Blovice je účastníkem  projektu

Plzeňský kraj - bezpečný kraj

Vyhledávač firem v našem městě

Záchranný kruh

Navigace

Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch

Obsah

Po prvním úspěšném ročníku pokračují i letos Farmářské trhy v Blovicích 

Na Bílou sobotu se na blovickém náměstí uskutečnil první letošní farmářský trh. I přes nepříznivou předpověď počasí přijelo 16 prodejců. Stánky byly stejně jako v loňském roce zajištěny ve spolupráci s MAS Aktivios, díky níž máme možnost poskytnout prodejcům, kteří nevlastní stánek, zázemí pro prodej.

Kromě pečiva paní Kaderové a Dobřanského pekařství, sýrů rodiny Ginových, stříbrských uzenin, medu a medoviny, máku, kmínu, pečených čajů a dalších. Čerstvé hovězí maso a uzeniny domácí výroby přijel nabídnout Angusfarm ze Soběsuk. Poprvé byly na farmářských trzích zastoupeny dvě mléčné farmy. Tou první byla Farma Líšťany ze stejnojmenné obce z Plzně severu, která nabízela mléko stáčené přímo do lahví a jogurty bílé i ochucené. Druhým zástupcem mléčných výrobků byla firma Milknatur z Líní u Plzně, která prodávala mléko ve dvoulitrovém balení a vlastní jogurty v balení 500g. Zákazníci tvořili fronty u obou prodejců, což nasvědčuje skutečnosti, že čerstvé domácí výrobky v obchodech chybí. Spolupráci těchto firem máme přislíbenu i pro další trhy, avšak záleží též na zájmu ze strany zákazníků v budoucnu. Poprvé se též zúčastnil trhů Český rybářský svaz, jehož členové prodávali řízky z kaprů. ČRS je tak první místně působící organizací, která se do Farmářských trhů v Blovicích zapojila. Ačkoliv na Velikonoce byla většina z nás připravena a zásobena, málokdo odolal koupi sladkého pokušení od paní Jolany Raškové z Mirovic v podobě miniaturních špiček, dortíků, kremrolí, věnečků a dalších výborných zákusků domácí výroby. Předvelikonoční atmosféru trhů doplnilo zboží pana Čejky ze Zdemyslic, keramika a drátenické výrobky paní Soukupové z Plzně.

Farmářské trhy ve všech větších městech se stávají přirozeným návratem k nakupování tak, jak kdysi fungovalo. Jestliže jsme uvěřili v minulých letech supermarketům, že za nás obstarají to nejlepší, nejčerstvější a nejkvalitnější, teď víme, že ne vždy to tak je. Nikdo za nás nenakoupí tak dobře, jako my sami. Stát ve frontě, vybírat to nejlepší, přivstat si, investovat svůj čas do nákupů, „ulovit“ nejlepší jídlo – je přirozený živočišný instinkt, který se v nás pouze znova probudil. A to není mánie, to je správné. Spotřebitelé se pomalu začínají orientovat i podle jiných kritérií než je cena a množství a znovu objevují tradici nakupování pod širým nebem. Většina potravin má vyšší kvalitu a originalitu, mnohdy se jedná o regionální speciality, které v obchodech běžně nekoupíme. Prodejce má kontrolu nad prodejem svých výrobků, je v kontaktu se zákazníkem a naopak spotřebitel zná původ a má možnost reagovat na kvalitu zakoupeného zboží.

 

 
7.4.2012
 
Co nám stále na trzích chybí, jsou čerstvé plodiny. Ty jsou však závislé na časově delší produkci a ani místní zemědělci a drobní pěstitelé ještě nejsou na tento nový trend prodeje připraveni. Nechceme, aby na trzích byla prodávána zelenina z velkoskladů, která je dodávána do supermarketů. Chceme, aby na trzích byla prodávána zelenina a ovoce českého původu a měla dohledatelný původ.

V. Růžičková 

 

 

Farmářské trhy 5. listopadu 2011

 

V sobotu dne 5. listopadu 2011 se uskutečnily na blovickém náměstí poslední letošní farmářské trhy. Přijeli tradiční prodejci pečiva z dobřanského pekařství  i racionálního pečiva Vokurka z Plzně. Sortiment uzenin obohatily, kromě výborných výrobků pana Herejka z Přešína, uzeniny pana Zacpala ze Stříbra a zvěřinové uzeniny ze Svitav.

Prodej máku, kmínu a brambor ze Zemědělské společnosti Komorno rozšířila prodejem koření paní Biskupičová z  Březnice. Své zastoupení měly produkty z medu, a to jak med samotný od paní Turčové ze Dvorce, tak teplá medovina pana Šimány z Blovic či medové perníčky z Domu dětí a mládeže Blovice.

Chutné občerstvení zajistil Penzion Pohoda z Blovic bramborovými plackami, čajem, kávou i pivem.

Nově byla na trzích zastoupena přívlastková vína z Moravy a velký výběr sýrů – korbáčků, oštěpků z Chodova i  kozích sýrů z Rožmitálu. Velice rychle byl prodán jablečný mošt pana Sedláčka ze Spáleného Poříčí.

Dárkovým zbožím ruční výroby obohatily trhy hrnčířské výrobky pana Šulce z Holoubkova a pletené zboží paní Děkanové z Plzně. Všem prodejcům patří poděkování za nabídku jejich  produktů.

Trhy v  Blovicích se snaží obnovit téměř zaniklou tradici pouličního prodeje především potravin, případně jiného tématicky zaměřeného a zpravidla ručně vyráběného zboží. Sortiment je do velké míry ovlivněn ročním obdobím, na němž je závislá produkce některých výrobků. Zájem menších výrobců a farmářů o přímý prodej výrobků roste, o čemž svědčí i stále se zvyšující se  počet prodejců na blovických trzích a rostoucí obliba těchto trhů u občanů Blovic i okolních obcí.

 

Farmářské trhy 5.11.2011

 Farmářské trhy 5.11.2011

Farmářské trhy 5.11.2011

Farmářské trhy 5.11.211

 

Farmářské trhy 5.11.2011

 

 

Farmářské trhy 8. října 2011

V sobotu 08.10.2011 se uskutečnily v pořadí již druhé farmářské trhy na blovickém náměstí, které byly připravovány pro Vás, širokou veřejnost.  I přes velmi chladné a deštivé počasí přijeli prodejci ovoce, pečiva, uzenin i lahodné medoviny.
Trhy ověřily, že u občanů se posiluje povědomí  zájmu o regionální produkty  a  skutečnost, že koupí domácích produktů  podporují český venkov.  Lidé  mají možnost se seznámit se samotnými  pěstiteli, farmáři a výrobci. Naším přáním je, aby trhy byly spojené nejen s nákupem dobrého jídla, pití a zájem o regionální potraviny, ale i místo pro setkání s přáteli.
 
Do budoucna bychom rádi přivítali nejen více zákazníků, ale především prodejců. A proto v současné době jednáme například s  prodejcem čerstvého mléka a pěstiteli zeleniny. Předmětem prodeje bude i nadále výhradně zboží, které tématicky odpovídá charakteru tohoto trhu zejména  potraviny regionální výroby, ale druh zboží se bude obměňovat s ohledem na dané roční období. Prostor je tak dán i pěstitelů a prodejcům z  oblastí mimo plzeňský kraj.
Při výběru farmářů a drobných výrobců, kteří  nabízejí své produkty na Blovických farmářských trzích je a bude kladen důraz na to, aby se do prodeje nedostalo zboží, které je vyráběno velkoprůmyslově nebo zakoupeno v supermarketech.
 
 
blovické náměstí 08.10.2011
 
 
trhy 08.10.2011